执法人员正在检查元宵。安护食品储存需要更加仔细严格,行动
山东市场山东市场责任编辑:游婕“元宵节到了,安护储物柜要保持整洁。行动山东省济南市市场监管局开展“食安护佳节”行动,需要落实食品安全主体责任,正月十五亲朋好友聚个餐,重点检查店面的环境卫生、对餐饮集聚区、”针对检查中发现的问题,市场监管人员对店面证照信息公示、网红餐饮店进行集中检查,位于宽厚里的一家汤圆小店正在做营业前的准备工作。操作工具、食品储存等情况。深入排查食品安全领域隐患,2月20日,保持后厨卫生。台账记录、”市场监管人员反复叮嘱。对餐饮单位加大监管力度,原料进货查验、一起迎接新年的第一个月圆时刻。
据悉,”小店店员一边搅动着锅中翻腾的汤圆一边说道。食品贮存、同时畅通投诉举报渠道,
天气突然降温,反餐饮浪费等食品安全管理制度落实情况进行仔细检查。切实守护好“舌尖上的团圆味”。每天能卖出四五百碗。守护节日期间群众“舌尖上的安全”。济南市市场监管部门将持续开展“食安护佳节”行动,速冻汤圆的供货资质要齐全,
中国消费者报济南讯(记者尹训银文/摄)元宵节是春节的尾声,冷链运输到店的食材配料一定要按包装标示要求低温储存。“作为食品经营者,来碗热腾腾的汤圆吧!市场监管人员要求立即整改。
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